Il frutto delle nostre mani
Tra le attività che svolgiamo insieme ai ragazzi, seguendoli nel loro percorso di recupero,c’è il lavoro della terra, per trasmettere loro la bellezza del lavoro a contatto con la natura e del godere del frutto delle proprie mani.
Esso consiste nella cura del giardino, delle piante da frutto, dell’orto, degli apiari e del pollaio dove abbiamo galline, oche, anatre e faraone. Tutti i prodotti che ne derivano sono consumati direttamente dagli ospiti della comunità che godono così di prodotti genuini e fatti con le proprie mani.